تعرف
على فوائد البامية وعلاقاتها بمكافحة مرض السكر
أفادت دراسة جديدة في الهند، بوجود علاقة، تم وصفها بـ"الغريبة" بين البامية، والنوع الثاني من
مرض السكري، حيث أثبتت أنها تكافح
السكر في الدم، وتخفض من مستوياته.<a name=\'more\'></a>
ويتطلب
مرض السكري من النوع الثاني، إجراءات، لإصلاح النظام الغذائي، حيث أثبتت التجارب العلمية أن عددا من الأطعمة تخفض مستويات
السكر في الدم، بحسب ما ذكرته "روسيا اليوم".
وأكمل الباحثون، البحث الذي نشر في العام 2011، في مجلة الصيدلة والعلوم الحيوية،
على فئران مصابة بالسكري، تغذت
على حبوب
البامية المجففة، وأدت إلى انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم.
وأجرى الباحثون، تجارب منتظمة
على عدد من مرضى السكري، تناولوا
البامية لمدة 10 أيام، وجاءت النتائج مبشرة، إذ انخفضت مستويات
السكر لديهم، بعد نقع
البامية في الماء لليلة كاملة، ثم تقديمها لهم
على الريق في الصباح.
واستُخدمت
البامية المحمصة سابقا، كدواء شعبي، في عدد من دول الشرق الأوسط، لعلاج السكري، فأليافها غير القابلة للذوبان، تبطئ معدل امتصاص
السكر في الأمعاء، وبالتالي استقرار نسبة الجلوكوز في الدم
https://archive.janatna.com/
