logo



أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات جنتنا | Janatna.com، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





31-05-2021 04:13 صباحاً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 31-05-2021
رقم العضوية : 4
المشاركات : 331
الجنس :
قوة السمعة : 19






طريقة عمل حمص الشامالمكونات:
- 1 ½ كوب حمص، مَسلوق ومُصفىَّ.
- 4 أكواب ماء ساخن.
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- 1 ½ ملعقة كبيرة صوص الفلفل الحار. <a name=\'more\'></a>
- 1 ملعقة كبيرة كمون مَطحون.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة شطة.

الطريقة:
1- يُسكب الماء الساخن فى إناء معدنىِ عميق، ويضاف إليه الكمون والبابريكا والملح والشطة، ثم يُترك على نار عالية لمدة 3 دقائق أو حتى يَغلىِ جيداً ويَتحول لون الماء إلى البُنىِ المتوسط.
2- يضاف الحمص إلى ماء الكمون، ويُترك على النار لمدة دقيقتين أو حتى يَغلىِ جيداً، ثم يُرفع من على النار.
3- يضاف الصوص الحار وعصير ليمون إلى مَزيج الحمص ويُقلب جيداً، ثم يُوزع على أكواب التَقديم، ويُقدم.



:. كاتب الموضوع Jana ، المصدر: طريقة عمل حمص الشام .:



اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
دليلك العاطفي الشامل لاستكشاف رجل برج العقرب دليلك العاطفي الشامل لاستكشاف رجل برج العقرب لهلوبة
0 284 لهلوبة
دليلك الشامل للتعامل مع الخطيب الغيور وسريع الغضب دليلك الشامل للتعامل مع الخطيب الغيور وسريع الغضب لهلوبة
0 277 لهلوبة
مجوهرات مميزة بأسلوب الفنانة الإماراتية أحلام الشامسي مجوهرات مميزة بأسلوب الفنانة الإماراتية أحلام الشامسي زمرده
0 603 زمرده
اكتشفي أغرب استعمالات الشامبو اكتشفي أغرب استعمالات الشامبو WALAA
0 627 WALAA
طريقة عمل بلح الشام بالسمسم طريقة عمل بلح الشام بالسمسم فتكات
0 345 فتكات

الكلمات الدلالية










الساعة الآن 12:38 AM