<a name="more"></a>
# المقادير :
دجاجة ١٠٠٠ غرام
عصير نصف ليمونة
٣ ملاعق اكل دبس
الرمان ٢ ملعقة اكل زيت الزيتون
ثوم و زنجبيل .
بهارات حسب الرغبة ؛ ملعقة وسط كلاً من :
ملح و سماق احمر و بهار مشكل و ماجي
و كركم وفلفل احمر حار .
ممكن اضافة خضار حسب الرغبة
بطاطس و طماطم وغيره .... .
#الطريقة :
يتم تبهير الدجاج بالمقادير كامل
و توضع في صينية ويفضل تكون تيفال اذا كان تجهيز مسبق ( الزجاج ما ينفع لانه بيدخل
الثلاجة ومن برودة لحرارة في احتمال ينكسر ) .
وممكن وضع ورق زبدة يمنع من احتراق
الدجاج ؛ وممكن اضافة خضار حسب رغبتكم
ويغطى بالقصدير ويدخل الفرن الرف الوسط
حرارة ١٨٠ والوقت حدود ٤٥ دقيقة وممكن
التحمير من اعلى خمس دقايق ويقدم مع
الارز أو الخبز ? ? لذيذ عجيب سريع
جربوها و ادعوا لي ?
